LES OSERAIES DE VOUVRAY

Nous poursuivons cette série de recherches sur les patrimoines de Vouvray et vous présentons aujourd'hui un document sur les anciennes oseraies de Vouvray, qui étaient situées entre les tuileries et la Frillière, sur les bords de Cisse et de Loire. La culture du saule (genre Salix) qui donne l'osier, pourrait tout à fait être réintroduite notamment pour traiter les problèmes sanitaires sur les vignes, comme c'est le cas dans le Bordelais et en Alsace, avec la tisane d'osier.

En plus d'être esthétique, c'est une plante très utile dans bien des domaines, qui mériterait de figurer à nouveau dans le paysage de notre commune, dans le respect de l'inscription de la Loire à l'Unesco au titre des paysages culturels.

 

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